Atteindre la zone d’en-but : une success story sur l’allergie alimentaire

Comment un test sanguin d’allergie alimentaire a permis de sauver une bourse universitaire perdue

Pour Landon Robinson, 18 ans, un simple test sanguin  a été l’outil décisif qui lui a permis de réaliser ses rêves. Il croyait que ses allergies alimentaires lui avaient fait perdre une opportunité unique de jouer au football universitaire dans l’établissement dont il rêvait. Cependant, grâce aux tests d’allergènes moléculaires, il a découvert que ses allergies ne l’empêcheraient pas d’atteindre la zone d’en-but — faisant de cette histoire un exemple d’autonomie et de reprise de contrôle sur sa santé, en découvrant la vérité derrière les allergies.

L’histoire allergique de Landon

Comme beaucoup de jeunes fans de football, Landon rêvait de gravir les échelons, du championnat junior à l’université, puis vers le niveau professionnel. Il avait le talent et la détermination nécessaires pour y parvenir et avait même obtenu une bourse de football dans l’université de ses rêves. Mais tout s’est effondré lorsque Landon a découvert qu’un ancien diagnostic d’allergie à l’arachide l’empêcherait de jouer sur le terrain et de poursuivre les études qui comptaient tant pour lui et sa mère.

« Lorsque Landon avait six ans, nous avons décidé de le faire tester pour une allergie à l’arachide… en raison de nos antécédents familiaux », raconte sa mère, Patricia. Lorsqu’il était jeune, Landon a subi un test cutané de dépistage des allergies, un examen qui ne mesure que la sensibilisation à un extrait allergénique.  Cependant, ce type de test ne détecte pas les molécules spécifiques de l’allergène. Malheureusement pour Landon, les résultats du test ont montré une sensibilisation positive à l’arachide. En mère dévouée, Patricia a adapté la vie quotidienne de son fils, lui permettant de vivre une enfance normale malgré cette contrainte.

Mais tout a changé lorsqu’est venu le moment pour Landon d’entrer à l’université. Depuis toujours, il travaillait avec acharnement pour obtenir une bourse sportive en football américain. Et lorsque l’école de ses rêves, une académie militaire américaine, lui proposa de rejoindre l’équipe, Landon et sa famille furent fous de joie. Mais cette joie fut de courte durée : l’offre fut annulée lorsque le recruteur découvrit que Landon avait été diagnostiqué allergique à l’arachide.

Les académies militaires et les allergies alimentaires 

Pour la majorité du personnel militaire, le risque de souffrir d’une anaphylaxie liée à une allergie alimentaire constitue un motif de disqualification du service militaire. 1  Et puisque l’académie militaire qui avait proposé une bourse à Landon respecte les mêmes critères d’éligibilité que l’armée, le recruteur n’eut d’autre choix que de retirer son offre, à cause des résultats positifs du test d’allergie à l’arachide.

La famille fut anéantie. « Landon était extrêmement bouleversé, [et] très triste que son offre ait été retirée », explique Patricia. « Il avait travaillé si dur pour obtenir [cette bourse], et entendre le recruteur dire : « Malheureusement, je dois retirer cette offre… » — c’était difficile. »

Mais Landon et sa famille n’ont pas baissé les bras. Patricia décida qu’il fallait refaire tester Landon afin de confirmer qu’il était réellement allergique à l’arachide. Cette fois, en plus du test d’extraits allergéniques, l’allergologue proposa d’effectuer un test sanguin d’allergènes moléculaires de l’arachide.

Qu’est-ce qu’un tests d’allergènes moléculaires sanguin ?

Contrairement à un test d’extrait allergénique, les tests d’allergènes moléculaires sanguins analysent les protéines individuelles présentes dans un allergène. Ces protéines sont comme des pièces d’un puzzle qui, assemblées, forment la protéine allergénique complète. Il est parfois possible d’être sensibilisé à une seule de ces « pièces du puzzle », ce qui est essentiel à savoir, car chaque molécule est associée à un niveau de gravité différent.

Lorsque les résultats du test de Landon furent disponibles, ils montrèrent qu’il était sensibilisé à des protéines de l’arachide présentant une réactivité croisée avec les allergènes du pollen de bouleau. Autrement dit, Landon n’a peut-être jamais été réellement allergique à l’arachide, comme l’indiquait son test cutané positif : il était simplement sensibilisé au pollen d’arbre.  Ainsi, il ne courait probablement pas de risque d’anaphylaxie alimentaire. Ces résultats furent une lueur d’espoir pour Landon et sa famille.

Leur médecin a estimé que Landon était un bon candidat pour un test de provocation orale, une procédure réalisée en milieu hospitalier au cours de laquelle le patient consomme des quantités progressivement croissantes de l’aliment suspecté (comme l’arachide, l’œuf ou le lait), tandis que les professionnels de santé surveillent attentivement l’apparition éventuelle de symptômes de réaction allergique.

Pour Landon et sa famille, l’enjeu était immense : son avenir sportif, son accès à l’enseignement supérieur, et même sa santé émotionnelle face à cette épreuve. Patricia raconte que, lors de son test de provocation orale, « [Landon] a mangé une cuillère à soupe entière de beurre de cacahuète » et n’a présenté aucune réaction, ce qui suggère qu’il n’était pas allergique à l’arachide. « On voyait qu’il était soulagé, heureux, reconnaissant et prêt. C’était le sourire de Landon, celui qu’il avait tout le temps ; je l’ai revu. »

Patricia a ensuite contacté le recruteur de l’académie militaire et lui a transmis les résultats du test d’allergènes moléculaires à l’arachide ainsi que ceux du test de provocation orale, afin qu’ils soient examinés par les médecins militaires. Après quelque temps, le recruteur a rappelé Landon avec une nouvelle incroyable : « Nous avons une place pour toi. »

Aujourd’hui, Landon est officiellement joueur de football universitaire aux États-Unis. Mais s’il n’avait pas refait ses tests à l’aide du dosage sanguin des allergènesmoléculaires de l’arachide, son avenir sportif aurait pu être tout autre.

La puissance des tests d’allergènes moléculaires sanguins

Les tests d’allergènes moléculaires ne se limitent pas à l’arachide. Ils peuvent également être utilisés pour identifier les protéines allergéniques présentes dans les fruits à coque, le lait, l’œuf, les animaux domestiques ou encore les venins d’insectes piqueurs. Les résultats de ces tests peuvent fournir de précieuses informations, telles que : si une personne peut tolérer le lait ou les œufs cuits au four, si les symptômes d’allergie au chien proviennent d’un mâle ou d’une femelle, ou encore, comme dans le cas de Landon avec le pollen de bouleau, s’il existe une réactivité croisée avec d’autres allergènes.

L’histoire de Landon démontre à quel point il est essentiel et déterminant de reprendre le contrôle de sa santé. Heureusement, les tests d’allergènes moléculaires ne sont pas réservés aux allergologues. De nombreux professionnels de santé — en pédiatrie, médecine interne, ou gastro-entérologie — peuvent également prescrire et interpréter ces tests. Ainsi, ce type de test est largement accessible à toute personne souffrant d’allergies alimentaires ou respiratoires.

Si vous pensez que les  tests d’allergènes moléculaires  pourraient vous aider à mieux gérer vos symptômes allergiques, parlez-en à votre médecin et  faites-vous tester dès aujourd’hui.

Les allergies peuvent influencer le jeu de la vie, mais — comme Landon et Patricia — si vous cherchez à comprendre leurs règles, rien ne pourra vous empêcher d’avancer sur le terrain, d’atteindre la zone d’en-but et de célébrer une victoire faite d’autonomie et de santé.

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1) Department of Defense. 2021. Medical Standards for Military Service: Appointment, Enlistment, or Induction. DOD Instruction 6130.03. Section 5.23. Washington, DC: Department of Defense.